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Arroz con setas y pollo

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Arroz con deliciosas setas de Chopo y Ostra y con sobre-muslos de pollo.

Revuelto de espárragos con champiñones Portobello

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Revuelto de champiñones Portobello con espárragos verdes y huevos de corral.

Tostas de champiñones en vinagre

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Preparación similar a la que se practica con las anchoas en vinagre pero con nuestro preciado Champiñón. Se puede usar champiñón blanco o Portobello.